动物营养

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翻译样例: 肉鸡养殖关键技术
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一、常用饲料

1.玉米、高粱

(1)玉米:玉米是鸡饲料中的重要原料,代谢能含量高,粗纤维含量少,适口性好。但蛋白质含量较低,且氨基酸不平衡,赖氨酸、色氨酸含量低。玉米在绿壳蛋鸡日粮中的用量为40%一70%。

(2)高粱:高粱中粗蛋白质含量略高于玉米,但其消化率较低。一般认为,高粱营养价值是玉米的95%左右。

2.糠麸

糠麸是谷物加工的副产品,包括谷物种皮、外胚乳、糊粉层、胚芽及纤维残渣等。糠麸中粗蛋白质、粗纤维、维生素尤其是B族维生素及矿物质含量较高,淀粉含量较低,容积大,代谢能含量较低。在商品绿壳蛋鸡日粮中要限量使用,一般不超过5%,在育成绿壳蛋鸡日粮中可用到15%一20%。

3.油脂

配合饲料中添加油脂主要是为了提高能量水平。商品绿壳蛋鸡日粮可添加1%—3%的油脂。

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